EU kräver bättre märkning av maten

Märkningstexterna på livsmedelsförpackningarna är för små. Det tycker inte bara organisationen Sveriges Konsumenter utan även EU:s ministerråd, som nu kräver att märkningen ska bli mer läsbar.

Förutom krav på minsta stilstorlek föreslås också utvidgade krav på ursprungsmärkning samt en obligatarisk deklaration av näringsvärdena. Deklarationen ska också bestå av energi, fett, mättat fett, kolhydrater, proteiner, salt och sockerarter och ska anges per 100 gram och 100 milliliter.

Text: Pontus Ohlin