Alla våra tester
 
2011-05-11

Vet du skillnaden mellan "bäst före" och "sista förbrukningsdag"?

Sex av tio konsumenter uppger att de inte vet skillnaden mellan ”bäst före-dag” och ”sista förbrukningsdag”, som båda är hållbarhetsmärkningar på livsmedel.

Det visar en undersökning som Konsumentföreningen Stockholm, KfS, har gjort.
Avdelningschef Louise Ungerth betecknar resultatet som oroväckande och hoppas att Livsmedelsverket nu förtydligar märkningen eller informerar konsumenterna bättre.

– Förutom att sammanblandningen skulle kunna innebära en viss hälsorisk finns det också en risk att mycket mat slängs i onödan. Många kanske tar det säkra före det osäkra och slänger maten när datumet är nått, oavsett vilken märkning som sitter på, säger Louise Ungerth.

Hållbarhetsmärkningen ”bäst före-dag” är en rekommendation från tillverkaren, och det går oftast att äta livsmedlet flera dagar ytterligare om det har förvarats rätt. Sista förbrukningsdag innebär däremot att livsmedlet kan vara otjänligt när datumet har passerat.

På webbplatsen slangintematen.se ger KfS tips om hur man kan minska sitt matavfall, till exempel att man ska skriva inköpslista, förvara maten på rätt sätt, laga mat på rester och undvika impulsinköp med mera.

Text: Pontus Ohlin

 

Våra guider

  • Trimma datorn

    Känns din dator väldigt seg trots att den bara har ett par år på nacken? Vi tipsar om knepen som ger datorn spänsten åter.
  • Så bestrider du fakturan

    Hur gör du om du lurats in i ett abonnemang på nätet? Råd & Rön visar dig hur du slipper betala för strumpor, kosttillskott och annat du inte vill ha.
  • Få koll på ekonomin

    Att ta tag i sin ekonomi känns ofta som ett stort och jobbigt projekt. Vi guidar dig genom de steg du bör ta och vilka verktyg som finns att hjälpa dig på vägen.
  • Fixa fräsch luft inne

    Vår inomhusluft innehåller mängder av föroreningar. Här är 7 enkla tips som gör luften lättare att andas.
1 av 3
 

 

Människa vs. maskin

- vem diskar bäst?

handdiskare

Vi lät tre personer diska exakt likadan disk som diskmaskinerna i vårt test.

 

Därför är fryst ibland bättre än färskt

ärter

 

6 frågor & svar om
reseförsäkringar
skylt

 

Leasa - fördelar och nackdelar

leasa bil

Leasa bilen istället för att köpa? Har du rätt körprofil kan du få både trygghet och låg månadskostnad.

 

Så maxar du odlingen i pallkragen

pallkrage