Alla våra tester
 
2011-05-11

Vet du skillnaden mellan "bäst före" och "sista förbrukningsdag"?

Sex av tio konsumenter uppger att de inte vet skillnaden mellan ”bäst före-dag” och ”sista förbrukningsdag”, som båda är hållbarhetsmärkningar på livsmedel.

Det visar en undersökning som Konsumentföreningen Stockholm, KfS, har gjort.
Avdelningschef Louise Ungerth betecknar resultatet som oroväckande och hoppas att Livsmedelsverket nu förtydligar märkningen eller informerar konsumenterna bättre.

– Förutom att sammanblandningen skulle kunna innebära en viss hälsorisk finns det också en risk att mycket mat slängs i onödan. Många kanske tar det säkra före det osäkra och slänger maten när datumet är nått, oavsett vilken märkning som sitter på, säger Louise Ungerth.

Hållbarhetsmärkningen ”bäst före-dag” är en rekommendation från tillverkaren, och det går oftast att äta livsmedlet flera dagar ytterligare om det har förvarats rätt. Sista förbrukningsdag innebär däremot att livsmedlet kan vara otjänligt när datumet har passerat.

På webbplatsen slangintematen.se ger KfS tips om hur man kan minska sitt matavfall, till exempel att man ska skriva inköpslista, förvara maten på rätt sätt, laga mat på rester och undvika impulsinköp med mera.

Text: Pontus Ohlin

 

Våra guider

  • Hyr bil utan överraskningar

    Snart är det semestertider och många kommer att hyra bil. Men uthyrningsvillkoren är inte alltid helt enkla. Råd & Rön tipsar om vad du ska tänka på.
  • Ta tvisten till tinget

    Har du råkat i tvist med ett företag om en vara eller en tjänst kan du söka hjälp på olika sätt. I sista hand kan du ansöka om att tingsrätten ska pröva tvisten. Vi berättar hur det går till.
  • Så undviker du onödiga försäkringar

    Det är lätt att gå vilse bland försäkringsvillkoren och därmed teckna både en och två försäkringar för mycket. Råd & Rön hjälper dig att inte fastna i de värsta snåren.
  • Övervinn mörket

    Vintertrötthet drabbar hälften av alla svenskar, och enligt forskarna är det ett växande problem. Vi tipsar om hur du gör för att inte drabbas.
1 av 3
 

Sjukt hundgodis

grisöra

Vi hittade salmonella och resistenta bakterier i flera grisöron.

 

Varning för fulsälj

fulsälj

Allt fler luras att köpa dyra abonnemang när de tror att de bara köper en telefon eller surfplatta.

 

Nya Råd & Rön i din surfplatta och dator

omslag nr 3 - 2014