Råd&Rön använder cookies för att förbättra upplevelsen av webbplatsen.

Jag accepterar

Stavmixer - bäst i test

 

Råd & rön har testat 47 stavmixers i olika prisklasser. Du klarar dig riktigt långt med en stavmixer som enda elapparat i köket. Den mixar, mosar och vispar minst lika bra som många av de mer avancerade (och dyrare!) köksprylarna.

Köp testet för 35 kr

Starta köp
  • När din betalning är registrerad - efter någon minut - har du blivit inloggad och det fullständiga testet visas på skärmen.
  • Du får tillgång till testet i 30 dagar.
  • För att du ska kunna logga in fler gånger under de 30 dagarna skickar vi en länk till testet till din e-postadress.
  • Vi skickar aldrig något annat än testlänken till din e-post.
  • När köpet genomförts skickas ett mejl till dig, inom några minuter, med en länk till det upplåsta testet.
  • Kontrollera att du skrivit rätt e-postadress. Skriver du in fel e-post har du bara tillgång till testet så länge din webbläsare är öppen.
  • Fyll i de efterfrågade uppgifterna om kortet och gå vidare, godkänn uppgifter och slutför betalning.
  • Testet är tillgängligt i 30 dagar efter köpet. Du kan även spara testresultaten som en PDF-fil på din egen dator.
Ring till 0900-88 80 135 och ange koden 90113
Du loggas in automatiskt.
  • Ringer du från mobiltelefon får du inloggningsuppgifterna i ett SMS.
  • Ringer du från fast telefon måste du själv komma ihåg koden för att kunna logga in igen inom 30 dagar.
  • Du får tillgång till testet i 30 dagar.
  • Du kan ringa från fast telefon och mobiltelefon med abonnemang. Kontantkort fungerar tyvärr inte.
  • Pengarna dras på din telefonräkning.
  • När din betalning är registrerad - oftast efter någon minut - har du blivit inloggad och det fullständiga testet finns på skärmen.
  • Ditt användarnamn är ditt telefonnummer.
  • Lösenordet är de fem siffror som visas ovan.
  • Om du ringer från mobiltelefon får du ett sms med inloggningsuppgifter.
  • Om du ringer från fast telefon måste du själv komma ihåg koden som visas ovan. Detsamma gäller om din mobil har skyddat nummer.
  • Testet är tillgängligt i 30 dagar efter köpet.
Prenumerera

Få tillgång till alla tester för 55 kr/mån

 Mer än 100 pålitliga tester. 
 Flera nya tester varje månad.
 Läs tidningen Råd & Rön digitalt.

Prenumerera

Få tillgång till alla tester för 55 kr/mån

 Mer än 100 pålitliga tester. 
 Flera nya tester varje månad.
 Läs tidningen Råd & Rön digitalt.

Varför kostar det?

Ett test från Råd & Rön lönar sig. Råd & Rön är kommersiellt oberoende och en av ytterst få tidningar utan annonser. Därför kan vi ge tillverkarna och deras produkter och tjänster både ris & ros. Vi vågar säga ifrån när saker inte håller måttet.

Varför kostar det?

Ett test från Råd & Rön lönar sig. Råd & Rön är kommersiellt oberoende och en av ytterst få tidningar utan annonser. Därför kan vi ge tillverkarna och deras produkter och tjänster både ris & ros. Vi vågar säga ifrån när saker inte håller måttet.

Allt detta ingår

Testade produkter

Tillverkare Modell Pris Angiven effekt
Andersson HDB 1.0 99 - 99 kr 200 W
Andersson HDB 3.0 399 - 399 kr 800 W
BAMIX GASTRO 350 2979 - 4995 kr 350 W
BAMIX M200S 1490 - 2495 kr 200 W
Bosch MSM64010 468 - 591 kr 450 W
Bosch MSM67170 599 - 902 kr 750 W
Bosch MSM6B100 199 - 350 kr 280 W
Bosch MSM87140 756 - 995 kr 750 W
Braun Multiquick 1 MQ100 199 - 328 kr 450 W
Braun Multiquick 3 MQ 300 369 - 395 kr 550 W
Braun Multiquick 3 MQ 325 369 - 595 kr 550 W
Braun Multiquick 5 MQ 525 449 - 549 kr 600 W
Braun Multiquick 5 MQ 535 634 - 634 kr 600 W
Braun Multiquick 7 MQ 700 479 - 799 kr 750 W
Braun Multiquick 7 MQ 725 544 - 995 kr 750 W
Centurion SR110 149 - 149 kr 200 W
Clatronic SM 3282 160 - 160 kr 300 W
Dualit DHB2 1399 - 1949 kr 700 W
Electrolux ESTM1451 259 - 499 kr 400 W
Electrolux ESTM1456 349 - 599 kr 400 W
Electrolux ESTM5700BK 549 - 813 kr 600 W
Electrolux ESTM6200 790 - 790 kr 700 W
Electrolux ESTM6400 958 - 1399 kr 700 W
Electrolux ESTM6600 999 - 2323 kr 700 W
Electrolux ESTM7300S 1089 - 1089 kr 700 W
Electrolux ESTM7500S 785 - 1262 kr 700 W
Electrolux ESTM9500 1490 - 1995 kr 700 W
KitchenAid 5KHB2571 1370 - 2399 kr 180 W
Koenic KHB800 299 - 299 kr 800 W
Krups HZ507110 931 - 931 kr 800 W
Matsui M24HBW09E 99 - 99 kr 170 W
Morphy Richards 48987 872 - 872 kr 600 W
Moulinex Turbomix Plus 269 - 269 kr 350 W
OBH Nordica Chilli 6707 325 - 595 kr 400 W
OBH Nordica Indigo 6712 695 - 695 kr 400 W
OBH Nordica Quickmix 6705 284 - 299 kr 400 W
OK OSB 112 139 - 139 kr 300 W
Philips HR1600 195 - 378 kr 550 W
Philips HR1602 349 - 403 kr 550 W
Philips HR1604 349 - 398 kr 550 W
Philips HR1605 451 - 451 kr 550 W
Philips HR1607 445 - 699 kr 550 W
Philips HR1625 549 - 549 kr 650 W
Philips HR1643 795 - 795 kr 700 W
Russell Hobbs Illumina 570 - 570 kr 700 W
Waves HB-60 179 - 295 kr 200 W
Wilfa SM-1FP 499 - 679 kr 700 W

Utdrag ur testartikeln

Stavmixern är kökets hjälte som kan det mesta. Vi har testat modeller från 99 till 2 500 kronor. Bäst i test med imponerande 92 poäng är ... samt ..., båda från ....

...

Och många av de testade stavmixrarna är rena värstingmodeller med tillbehör som ballongvisp och hackskål. De klarar att riva både morötter och ost, hacka örter och vispa äggvita. En nästan komplett hjälpreda med andra ord. Vi har testat alla extrafunktioner för de apparater som har fler tillbehör. Du hittar de deltesterna i tabellen under Matberedning/Extratester. Betygen för extrafunktioner påverkar dock inte det samlade betyget.

... som är Bäst i test tillhör de lite dyrare modellerna, men det finns många andra bra mixrar som är betydligt billigare. ... till exempel kostar 99 kronor. Den har i och för sig ”bara” 76 i samlat betyg ­- det är på ljud och rengöring (den tål inte maskindisk) som den tappar i poäng. Men den är precis lika bra på att slå ihop en majonnäs och mosa barnmat som de bästa mixrarna.

Perfekt majonnäs

Stavmixrarna har många fördelar, de drar i princip ingen energi, är lättmonterade, kan enkelt plockas fram och tillbaka och tar inte större plats än att de kan förvaras i en låda. Dessutom visade testet att de är riktigt, riktigt bra på att mixa och mosa. Ändå är det förhållandevis enkla produkter; en på och av knapp och en vass kniv som roterar.

– På testlabbet har de aldrig gjort så bra majonnäser med vare sig matberedare, blendrar eller elvispar, och de har ändå testat hundratals, säger Ronny Karlsson, testchef på Råd & Rön.

Vi valde dessutom att testa stavmixrarnas kapacitet med en väldigt svår majonnäs. De har fått vispa en liten mängd på endast en äggula, två deciliter olja och en tesked vinäger.

Det är inte alla modeller som klarade att göra majonnäs, och det är i huvudsak av två anledningar. Vissa mixrar har en maxtid hur länge de får köras kontinuerligt enligt manualens instruktioner, ibland så kort tid som tio sekunder. Andra klarar inte av att få till konsistensen av mekaniska anledningar.

– Det är något med konstruktionen eller kniven, kniven kan till exempel sitta för högt så att den inte når ner till ingredienserna, säger Ronny Karlsson.

Går att jämföra

Fördelen med en mixer jämfört med en blender eller matberedare, förutom storleken, är att du har mer kontroll och kan ”jaga” de stora omosade bitarna med mixerkniven. Blendern och matberedaren får surra på tills de är klara.

Och du som går och funderar på att köpa antingen eller så är det samma test för alla småelsapparater. Du kan alltså jämföra hur bra stavmixrarna gör en majonnäs med hur bra blendrarnamatberedarna och elvisparna gör den.

Som vanligt när det gäller köksmaskiner ska du som ogillar högt och tråkigt ljud kolla extra på det betyget. De brukar variera och gör så även för stavmixrarna. En annan sak som varierar är sladdlängden. Sitter eluttaget en bit bort från arbetsbänken kan det vara lönt att mäta att sladden räcker till.

...

Så tuffa är våra tester

Vi tvättar, torkar, tumlar, tänder, släcker, böjer, sträcker och sliter. När en produkt har gått igenom ett Råd & Rön-test har den testats så hårt att det ofta bara är skrot kvar av den.

 

Råd & Rön har testat produkter sedan tidningen startade 1958. Under alla år har vi gjort på samma sätt: köpt in varorna i vanliga butiker, testat på ackrediterade laboratorier och redovisat resultaten.

Anledningen till att vi själva köper varorna i butiker är att det inte ska finnas någon chans för tillverkarna att välja ut och manipulera just de exemplar som vi ska testa.

Vi gör aldrig tester på uppdrag av någon tillverkare eller på beställning. Man kan inte betala oss för att testa något, Råd & Rön betalar i stället laboratorierna för att få produkterna testade.

Våra tester görs ofta i samarbete med andra länders konsumenttidningar som är medlemmar i organisationen ICRT, International ­Consumer ­Research and Testing. Gemensamt för de tidningarna är att de ges ut av oberoende konsumentorganisationer och inte ­innehåller ­annonser. Läsarna ska inte riskera att bli ­påverkade av producenternas marknadsföring, och ingen ska behöva misstänka att tidningarna gynnar vissa annonsörer.

 

Mer än bara godkänd

Våra tester och laboratoriernas arbete utgår från olika standarder, som produkter ska uppfylla för att vara godkända för försäljning. Men vårt jobb stannar inte vid godkänd/icke godkänd. Vi gör omfattande tester för att rangordna produkterna, vi vill se vilken som är Bäst i test.

Det är omöjligt att testa alla modeller av en produkt. Dels skulle det bli alldeles för dyrt, dels skulle testerna ta för lång tid att genomföra. Ofta har vi dock fler modeller på webben än vi får plats med i tidningen.

 

För att garantera oberoendet talar vi inte om vilka laboratorier och testanläggningar vi testar våra produkter på.

Våra tre testingenjörer är projektledare. De ­samlar in marknadsinformation före testerna de talar med producenter och säljare, och kartlägger bland annat storsäljare av olika produkter. När ­testet är färdigt utvärderar de laboratorie­resultaten och sammanställer tabellen.

Varje test innehåller mängder av data. Eftersom vi inte har möjlighet att ta med allt i tabellerna gör projekt­ledarna ett relevant urval. För varje testad produkt räknar vi fram ett samlat betyg. Detta är inte summan av delbetygen. Det beror på att parametrarna ges olika viktningar (tyngd) i det samlade betyget, beroende på hur viktiga de är. Exempelvis är tvättresultatet viktigast i ett tvättmaskinstest och får därför den högsta viktningen. Projektledarna avrundar också betygen. Allt detta görs för att resultaten ska bli rättvisande, men det gör det tyvärr omöjligt för dig som läsare att själv räkna ut de samlade betygen.

 

LÄS MER: Så går det till i labbet

 

Ibland händer det att produkter har en allvarlig brist, till exempel en bilbarnstol som innehåller kemikalier eller en vattenkokare där höljet blir för varmt. Då slår en begränsningsfaktor till, som sänker produktens samlade betyg.

Vilka produkter vi ska testa bestäms år för år. Vissa produkter – exempelvis tv-apparater, ­mobiler och kameror – testar vi löpande under året, och våra tabeller på webben fylls på allt eftersom. Vitvaror testar vi också med jämna ­mellanrum, medan andra produkter förekommer mer sällan, till exempel symaskiner, strumpor och gummistövlar.

Vi testar regelbundet olika typer av livsmedel. Då letar vi oftast efter någon specifik bakterie, något bekämpningsmedel eller annat som kan vara skadligt för djur och människor. Vi kombinerar vanligen livsmedelstesterna med smaktester, där en utvald smakpanel får äta eller dricka till exempel pasta, russin, apelsinjuicer eller gröna teer.

Vi anlitar även expertpaneler som till exempel bedömer ljudnivå, hanterbarhet, bruksanvisningar. Paneler testar dessutom sådant som inte labben kan mäta, till exempel hur olika strumpbyxor ­eller underställströjor känns att ha på sig.

 

Våra tester i siffror

 

200 hungriga honmyggor

... fanns i burarna där testpanelen stack in armarna i flera timmar varje vardag i tre månader för att testa myggmedel.

 

50 timmar

... kör vi symaskiner enligt ett givet schema, med både korsstygn och raka stygn.

 

50 gånger

... låter vi alla mobiler falla ner på hårt underlag från 80 centimeters höjd för att testa hur stötsäkra de är.

 

30 000 gånger

... böjs gummistövlarnas sulor ­ i en särskild maskin. Sedan ”antikbehandlar” vi dem så att de åldras på konstgjord väg – och böjer dem 30 000 gånger till!

 

70 timmar

... pågår hållbarhetstestet av slipmaskiner. De sätts fast i en apparat och körs i princip oavbrutet tills de har slipat ner ett tjockt trästycke.

 

800 kronor kilot

... kostar dammet som vi köper in för att suga upp med damm­sugarna.

 

2 000 sommardäck

... köper vi varje år. De testas sedan på fyra olika test­- anläggningar, i tre olika länder.

 

666 tvättmaskiner

... har vi skickat till labbet från september 2013 till december 2015. Och vi fortsätter att skicka under 2016. I höst når vi 1 000 testade maskiner.

 

323,5 liter glass

... gjorde vi under testet av glassmaskiner. Labbpersonalen hade nog gofika varenda dag då!