Allt du behöver veta om din mikro

Varför är nästan alla ­vänsterhängda?

• Den vanligaste förklaringen är att det beror på att de flesta människor är högerhänta och använder högerhanden för att ställa in maten. I vårt test av 68 mikrovågsugnar är endast en högerhängd. Det finns även några som öppnas nedåt.

Varför snurrar maten?

• Maten värms genom att mikrovågor träffar vattenmolekylerna i maten. Dessa sätts i rörelse och det alstras värme. Mikrovågorna studsar inuti ugnen och fördelas inte helt jämnt, därför kan det bli varmare på vissa ställen och kallare på andra ställen. Därför roterar tallriken för att strålarna ska fördelas jämnt över maten.

Förstör mikron näringen?

• Nej, det som spelar roll är hur mycket du värmer maten, inte på vilket sätt. Tid och temperatur är det som påverkar närings­ämnena mest, vattenlösliga B- och C-vitaminer försvinner i vattnet när du kokar grönsaker. Men det gör de både i kastrull och i mikrovågsugnen.

Tevatten i mikron eller ­vattenkokaren?

• Många tekokare har en minsta mängd på 0,5 liter, så ska du bara göra en kopp te är det både effektivt och smidigt att värma vattnet i mikron. Det blir ingen skillnad på vattnet.

Finns det risk för strålning?

• I vårt senaste test läckte ingen av modellerna strålning. Så länge mikron är hel och det finmaskiga metallnätet på fönstret är intakt läcker varken gamla eller nya mikrovågsugnar strålning. Nätet, tillsammans med en solid metallplåt i mikrons väggar, gör att mikro­vågorna inte kan slippa ut.

Varför är mikron på jobbet l­ångsam?

• Mikron använder en magnetron, som ­genererar mikrovågor som i sin tur värmer upp vätskan i maten. Magnetronen slits med tiden och blir sämre, speciellt om du kör mikron tom. Mikrovågsugnen på en arbetsplats körs mer än den hemma och kanske mer oförsiktigt, det gör att magnetronen blir mindre effektiv och mikron långsammare på att värma.

Kan jag byta lampa själv?

• De flesta tillverkare skriver i manualen att lampbyte måste utföras av en service­tekniker. Lampan är ofta svår att komma åt och har specialfattning, så även om det skulle vara möjligt att göra det själv är det inget som rekommenderas.