Råd&Rön - Förvara inte det här i kylen

Råd&Rön använder cookies för att förbättra upplevelsen av webbplatsen.

Jag accepterar

Förvara inte det här i kylen

Många livsmedel håller sig längre i kyla, men det finns vissa som mår bättre av rumstemperatur.

inteikylen

 

 

Gurka

Den ska gärna förvaras svalt, cirka 12–15 °C Om du har gurkan i kylskåpet kan den få köldskador och tappa en del av smaken.

Banan

Frukten mår bäst av att förvaras svalt och inte för kallt. Läggs de i kylen blir fruktköttet hårt och mindre aptitligt.

bröd

Bröd

Det ska helst vara i rumstemperatur, eller i frysen om du inte hinner äta upp det innan det blir dåligt. I kylen blir brödet snabbt torrt och smuligt.

Olja

Den mår bäst i rumstemperatur och ska helst förvaras på en mörk plats så att fettet inte härsknar. Olivolja stelnar i kylen men återställs i rumstemperatur.

Tomatertomater

Tomat som förvaras i kylskåp tappar smak och mognadsprocessen stoppas. De ska förvaras i rumstemperatur och gärna tillsammans med bananer då de stimulerar varandras mognad. Mogna tomater håller däremot bäst i kylen, men riskerar då att bli mjöliga.

Kaffe

förlorar en del av sin smak och fräschör i kylskåpet. Bäst är att ha kaffet på en mörk och sval plats.

 

Läs vårt test av 22 kylskåp

 

Potatis

Potatis mår bäst av att förvaras svalt. Är det för varmt mjuknar den, och i kylskåp förvandlas stärkelsen till socker.

Parfym och nagelack

Många förvarar även parfym och nagellack i kylskåpet. Undvik det. Parfym mår bäst av att förvaras i en jämn temperatur under 30 °C. Och om du har nagellacket i kylskåpet kan det bli segt. Det ska i stället förvaras mörkt i rumstemperatur.

Potratt2016_jonasryberg
Jonas Ryberg
Text
jonas.ryberg@radron.se
Shutterstock
Foto

 

Prenumerera
pren55

ALLA våra tester för 55 kr/mån

 Över 100 tester gjorda i labb.
 Många nya tester varje månad.
 Råd & Röns utgåva på surfplatta

 

  • Mat
  • Test - Tidigare test: Kylskåp 2016
    kylskåp_2016

    Stor skillnad på kylskåpen

    Kylskåpen i vårt test håller medeltemperaturen bra. Men det är stora skillnader på nedkylningsförmågan och temperaturen i grönsakslådorna.

    Test - Tidigare test: Kylfrysar 2017
    kylfrysar_2016

    Energisnålt

    Att snabbt kyla maten är A och O för en kylfrys. Men en produkt i vårt test tar över ett dygn på sig innan maten blivit kall nog.

    Mat
    man_funderar_pa_datum

    Så länge håller burkarna i kylen

    Vågar du äta tacosåsen från förra veckans fredagsmys?

    Fryst mat
    frysta

    Så länge håller maten i frysen

    Råvaror eller tillagat – nästan allt kan frysas. Men du ska inte spara maten för evigt.

    Test - Tidigare test: Kylskåp 2016
    kylskåp_2016

    Stor skillnad på kylskåpen

    Kylskåpen i vårt test håller medeltemperaturen bra. Men det är stora skillnader på nedkylningsförmågan och temperaturen i grönsakslådorna.

    Test - Tidigare test: Kylfrysar 2017
    kylfrysar_2016

    Energisnålt

    Att snabbt kyla maten är A och O för en kylfrys. Men en produkt i vårt test tar över ett dygn på sig innan maten blivit kall nog.

    Mat
    man_funderar_pa_datum

    Så länge håller burkarna i kylen

    Vågar du äta tacosåsen från förra veckans fredagsmys?

    Fryst mat
    frysta

    Så länge håller maten i frysen

    Råvaror eller tillagat – nästan allt kan frysas. Men du ska inte spara maten för evigt.