Råd&Rön använder cookies för att förbättra upplevelsen av webbplatsen.

Jag accepterar

Sex smarta sätt att ta vara på äpplena

applenlite

 

 

 Gör råsaft

En råsaftscentrifug är en bra hjälpreda: klyfta äpplena, kör dem i centrifugen – klart! Smaksätt gärna med citron, kanel, eller ingefära. Håller dock bara 2–3 dagar.

 Frys i klyftor

Kärna ur äpplena, skala om du vill, klyfta och frys in. Håller ett år i frysen.

 

Läs vårt test av 20 frysar

 

 Koka mos

Skala, dela, koka med socker och kör i mixer eller mosa med potatismosstöt om du vill ha bitar kvar. Frys in när det svalnat.

 Gör äppelchips

Koka en sockerlag, skiva äpplena riktigt tunt och doppa dem i lagen. Torka på plåtar med bakplåtspapper i en 80 grader varm ugn. Det tar cirka 3 timmar i en varmluftsugn och cirka 5 timmar i en ugn med konventionell värme.

 Lägg in sill

Äpplen är fräscht och gott i olika sillinläggningar. Du hittar många recept på nätet.

 Baka och laga

Pajer, muffins, limpor, chutney och grytor – äpplen kan användas till nästan allt.

 

ingrid-jacobsson_byline
Ingrid Jacobsson
Text
radron@radron.se
Shutterstock
Foto

 

 

Prenumerera nu
pren55

För bara 55 kr/mån får du:

  • Oberoende tester – vi säger ifrån när saker inte håller måttet
  • Tydliga guider – hjälper dig göra smarta och hållbara val
  • Vassa artiklar och varningslistor – alltid utan reklam 

 

Stöd Råd & Rön

Gillar du texten du läser? Råd & Rön är kommersiellt oberoende och en av ytterst få tidningar utan annonser. När du prenumererar får du tillgång till alla våra tester, guider och artiklar. Dessutom stödjer du Sveriges enda konsumenttidskrift.

Bli prenumerant
Test - Juicepressar
test-juicepressar2016

Gör egen juice

Den hajpade och dyra slowjuicern sägs göra den nyttigaste juicen. Men vårt test visar att råsaftscentrifugen är snabbare, billigare och bättre.

Test - Svamp- och frukttork
torksvamp

Torka skogens guld

Har du hittat massor av trattkantareller eller bär? Är frysen full? Då kan det vara läge för en tork.

Test - Grensågar
test-grensågar_305px

Beskär träden med stil

En bra grensåg är A och O när du beskär fruktträden, för att orsaka minst skada på träden.

Test - Kompostkvarnar
kompostkvarn

Gör kompost av skräpet

Har du klippt häcken eller röjt sly på tomten, då är kompostkvarnen en bra lösning för att bli av med avfallshögen. 

Trädgård
komp

Kompostera mera

Gräsklipp, löv, ogräs och vissna blommor – allt kan gå i komposten.

Test - Juicepressar
test-juicepressar2016

Gör egen juice

Den hajpade och dyra slowjuicern sägs göra den nyttigaste juicen. Men vårt test visar att råsaftscentrifugen är snabbare, billigare och bättre.

Test - Svamp- och frukttork
torksvamp

Torka skogens guld

Har du hittat massor av trattkantareller eller bär? Är frysen full? Då kan det vara läge för en tork.

Test - Grensågar
test-grensågar_305px

Beskär träden med stil

En bra grensåg är A och O när du beskär fruktträden, för att orsaka minst skada på träden.

Test - Kompostkvarnar
kompostkvarn

Gör kompost av skräpet

Har du klippt häcken eller röjt sly på tomten, då är kompostkvarnen en bra lösning för att bli av med avfallshögen. 

Trädgård
komp

Kompostera mera

Gräsklipp, löv, ogräs och vissna blommor – allt kan gå i komposten.