Tillverkare My best Veggie (Lidl) ICA Taifun Hälsans kök Hälsans kök Anamma Fry´s Family Astrid & Aporna Goodstore Quorn
  Sortera på:
VK9_00 VK3_00 VK6_00 VK1_00 VK7_00 VK4_00 VK5_00 VK8_00 VK10_00 VK2_00
Tillverkare My best Veggie (Lidl) ICA Taifun Hälsans kök Hälsans kök Anamma Fry´s Family Astrid & Aporna Goodstore Quorn
Produkt Wiener Würsten Sojakorv Tofu Wienerkorv Sojakorv Vegokorv Vegokorv Vegetariska hot dogs Snällkorv Top dogs milda Korv
Pris per förpackning 18 kr 30 kr 45 kr 39 kr 36 kr 29 kr 40 kr 35 kr 23 kr 35 kr
Pris per 100 g 9 kr 10 kr 15 kr 13 kr 12 kr 10 kr 11 kr 12 kr 12 kr 12 kr
Samlat betyg
57
54
46
45
45
44
40
30
30
29
  Visa egenskaper Dölj egenskaper
Produktgrupp Kyld Fryst Kyld Fryst Kyld Fryst Fryst Kyld Kyld Fryst
Smakpanelen
5
5
4
6
6
4
3
4
4
5
Utseende
7
5
5
6
5
7
4
6
5
5
Doft
6
7
5
7
7
6
4
4
6
7
Smak
5
5
4
5
5
3
3
4
3
5
Sälta
6
7
5
7
6
6
5
7
6
7
Konsistens
5
5
3
6
6
3
4
3
3
5
Totalt omdöme
5
5
4
5
6
3
3
4
3
5
Kommentar smakpanel Rosavit korvsmet. Smal. Mycket slät snittyta. Doftar påtagligt av rökarom. Luktar medwurst. Smakar som den doftar, rökt medwurst. För salt. Bra motstånd i skinnet men lite grynig i munnen. God. Saknar nyanserad smak. Trist utseende. Nästan orange och bubblig i skinnet. Bra doft av rökt "korv". Degig och smetig. Blankt, mörkt skinn. Söt blomdoft. Mild, lite kryddig doft. Kletig inuti och segt skinn. Konstig i alla parametrar. Fin färg men lite bubblig i skinnet. Mild lite rökig doft. Bra konsistens på köttet men inte på skinnet. Torr. En neutral korv. Skrynklig yta, fin färg, kompakt utseende. Bra, lite rökig doft. Mild och god korvsmak. Bra med lite grövre färs. Lagom tuggmotstånd. En bra korv, kanske lite karaktärslös. Fin, slät yta och bra textur på insidan. Lite sötaktig doft. Fadd och jolmig smak. Sojasmak. Smakar avslagen vinäger. Grynig och för mjuk i konsistensen. Stannar kvar i munnen länge. Ingen positiv upplevelse. Slät och brun. Ser torr och trist ut. Sötaktig doft. Lätt doft av jäst. Smakar ingenting, ingen tydlig smak. Ströbrödsmak. Geggig konsistens. Ätbar men inte mer. Mörk färg, lite rödaktig. Märklig färg. Luktar inte korv som övriga, mer som grönt te. Söt och jolmig smak. Söt och lite rökig. Obehaglig smak. Svampig i konsistensen. Lite gummiaktig. Ser "sjuk" ut. Bubbligt skinn. Doftar lite som en vanlig korv, ngt söt och köttrökig. Smaklös. Ingen tydlig krydda. Saknar karaktär. Studsig, Gummiaktig. Smaklöst och charmlöst. Slät yta men tråkig färg. Svag korvdoft, lite rökig. Fyllig, blommig smak. Köttet lite grövre och bra. Torr och smulig.
Mineraloljor (oönskade ämnen)
9
8
8
4
3
7
7
3
5
1
Kommentar Ej påvisade mineraloljor. Låga halter MOSH. Låga halter MOSH. Höga halter MOSH. Höga halter MOSH. Låga halter MOSH. Låga halter MOSH. Höga halter MOSH. Höga halter MOSH. Höga halter MOSH och låga halter MOAH.
Salt
4
4
5
6
6
6
5
5
4
9
Mängd salt 2,65 g 2,5 g 1,8 g 1,5 g 1,6 g 1,4 g 1,96 g 2,1 g 2,5 g 0,3 g
Produktspecifikation
Typ av vegetarianism Vegetarisk Inte angiven Vegan Ovo-vegetarisk Ovo-vegetarisk Äggfri, glutenfri, mjölkfri Vegan 100% vego Inte angiven Lakto-ovo-vegetarisk
Huvudsaklig proteinkälla Äggvita 63,5% Rehydrerat sojaprotein 62% Tofu 75% (Sojabönor 55%) Rehydrerat veteprotein 35%, Rehydrerat sojaprotein 18%. Rehydrerat veteprotein 35%, Rehydrerat sojaprotein 15% Sojaprotein Vegetabiliskt protein 23% (soja, vetegluten) Vetegluten Sojaprotein 11% Mykoprotein 46% (svampprotein), rehydrerad äggvita
Näringsinnehåll per 100 gram
Energi, kj 1491 kJ 1050 kJ 1096 kJ 934 kJ 1070 kJ 886 kJ 1002 kJ 1052 kJ 757 kJ 860 kJ
Energi, kcal 361 kcal 250 kcal 264 kcal 224 kcal 257 kcal 212 kcal 241 kcal 251 kcal 178 kcal 207 kcal
Fett 33 g 17 g 19,8 g 14 g 16 g 16 g 17,2 g 16,7 g 8,9 g 14,4 g
Protein 9 g 12 g 14,9 g 18 g 17 g 12 g 16,9 g 19,7 g 17,8 g 12,4 g
Kolhydrat 6,2 g 11 g 5,6 g 5,5 g 10,5 g 3,1 g 4,6 g 5,4 g 6,8 g 4,6 g
Fiber Inte angiven 1,5 g Inte angiven 2 g 1,3 g 4,7 g 2,1 g 0,9 g 0,9 g 4,8 g
Förpackningsstorlek 200 g 300 g 300 g 300 g 300 g 300 g 380 g 300 g 200 g 300 g
Antal korvar 5 st 5 st 4 st 8 st 6 st 4 st 8 st 4 st 4 st 8 st
Datum 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10 2016-11-10
Sortera på:
Tillverkare
Produkt
Pris per förpackning
Pris per 100 g
Samlat betyg
 
Produktgrupp
Smakpanelen
Utseende
Doft
Smak
Sälta
Konsistens
Totalt omdöme
Kommentar smakpanel
Mineraloljor (oönskade ämnen)
Kommentar
Salt
Mängd salt
Produktspecifikation
Typ av vegetarianism
Huvudsaklig proteinkälla
Näringsinnehåll per 100 gram
Energi, kj
Energi, kcal
Fett
Protein
Kolhydrat
Fiber
Förpackningsstorlek
Antal korvar
Datum

Testet är utfört av Råd & Rön i samarbete med andra konsumenttidskrifter som är medlemmar i International Consumer Research & Testing.

Samlat betyg: Anges på en 100-gradig skala där 1 är sämst och 100 bäst. Betyget är inte en sammanräkning av de olika delbetygen, utan räknas samman enligt en viktningsmetod där delbetygen ges olika procentandelar: smakpanelen 80 procent, mineraloljor 10 procent och salt 10 procent. Delbetygen avrundas och anges på en 9-gradig skala, där 1 är sämst och 9 är bäst.

Pris per förpackning: Priserna är hämtade i butik i oktober 2016. Smakpanelen: Betyg från vår smakpanel, sammanräknat och viktat från alla deras betyg.

Mineraloljor (oönskade ämnen): Betyg för mängden mineraloljor i korvarna. Vi har bedömt mängden MOSH C16-C35 samt mängden MOAH.

Salt: Betyg för mängden salt i korvarna per 100 g.

Typ av vegetarianism: Anger vilken typ av vegetarianism som är angiven på förpackningen.

Huvudsaklig proteinkälla: Anger den huvudsakliga proteinkällan angiven i ingredienslistan på förpackningen.

Näringsinnehåll: Tillverkarens uppgift angivet per 100 gram. Förpackningsstorlek: Tillverkarens uppgift.

Antal korvar: Anger hur många korvar förpackningen innehåller.