Fråga: Jag köpte ett paket lammkorv och Svenskt kött-märkningen verkade helt okej. Men etiketten på baksidan, som jag hade missat att läsa i butiken, visade att det var “lamm- och nötkött 79 %”. Då har jag ju ingen aning om hur mycket lammkött det egentligen är i korven. Jag har googlat på Livsmedelsverkets webbplats men hittar inget svar på hur märkningen ska vara. Hur vet jag att det här är svenskt nötkött?
Ingrid