Rårörda lingon är inte ovanligt till husmanskost, men kan man använda frysta lingon? På snart sagt alla bärförpackningar i handeln kan man läsa att bären ska kokas före förtäring. Det är väl för kolibakteriernas skull, antar jag. Gäller den förmaningen inte lingon? Och är det någon skillnad på ekologiska och ickeekologiska lingon i detta hänseende?
/Gunnar