Krav fasar ut fiskmjölet
Ekohöns ska slippa fiskmjöl i sitt foder och därmed ska du som konsument slippa miljögifter i dina ägg. Nu ändrar Krav sina regler för hur fiskmjöl får användas i produktion av kravmärkt mat.
Krav vill hitta alternativ till fiskmjöl i fodret för ekohöns.
PFAS och andra miljögifter i ekohönsens foder hamnar i äggen. Det visade en granskning Råd & Rön gjorde inför påsk förra året. Gifterna kommer från det fiskmjöl som blandas i de ekologiska värphönsens foder för att det ska få rätt proteinsammansättning. Men i fiskmjölet finns också miljögifter i form av PFAS, dioxiner och PCB.
I vårt test var det tydligt att halterna av dessa gifter var betydligt högre i ekoägg än i konventionella ägg som värps av höns som får syntetiska proteiner i sin mat i stället för fisk. De syntetiska proteinerna får inte användas i ekoproduktion på grund av EU-regler.
Efter vår granskning sjönk försäljningen av ekoägg och Krav inledde ett arbete för att bli av med fiskmjölet tillsammans med branschen. Något bra alternativ finns ännu inte kommersiellt tillgängligt, men nu inför organisationen regeländringar som innebär att fiskmjölet fasas ut för både ekohöns och -gris.
– Att börja fasa ut fiskmjöl från foder är ett steg för att hitta andra alternativa proteinfoder. Trots att fiskmjölet kommer från hållbara bestånd, är naturen så förorenad att det finns låga nivåer av PFAS i fiskmjöl. Vi behöver flera åtgärder, men det är viktigt att börja fasa ut omgående och sedan fortsätta så fort alternativen kommer, säger Kjell Sjödahl Svensson som är regelansvarig på Krav i ett pressmeddelande.
Utfasningen sker stegvis och i ett första steg sänks inblandningen av fiskmjöl från dagens maximalt 10 procent till 6 procent för gris och värphöns och 8 procent för slaktkyckling. Krav vet i dag inte när fiskmjölet kan vara helt borta ur fodret.
