Protein prio för piggare pensionärer
Äldre behöver ofta mer protein än de tror. Det har Livsmedelsverket kommit fram till i en ny undersökning.
Ett kokt ägg till mellanmålet kan vara ett utmärkt proteintillskott enligt Livsmedelsverket.
Den som passerat 65 år behöver äta upp till 40 procent mer protein än yngre vuxna för att bevara hälsan när hen blir äldre enligt Livsmedelsverket. Orsaken är att med stigande ålder går nedbrytningen av muskler snabbare och mer protein behövs för att upprätthålla muskelmassan. Men protein är viktigt också för att behålla orken och ett starkt immunförsvar.