Kan en korv som enligt innehållsdeklarationen endast innehåller 10 procent kalvkött verkligen få kallas ”Kalvkorv original”?
George
Svar: Vi har skickat frågan vidare till Livsmedelsverket som svarar att de inte kan ge besked om enskilda produkter är felmärkta eller inte. Generellt säger reglerna att märkningen ska ge en rättvis bild av vad ett livsmedel är för något och vad det innehåller. Om en viss ingrediens, i det här fallet kalvköttet, ger livsmedlet sin karaktär kan det vara tillåtet att framhäva det i märkningen även om det är en mindre del av köttinnehållet
i produkten.
Det här är Råd & Röns frågespalt
Du hittar svaren på 100-tals andra konsumentfrågor här i Råd & Röns frågespalt.
Svaren görs av tidningens redaktion och professionella konsumentvägledare på Råd & Röns dotterbolag.
Har du en konsumentfråga? Skriv till oss på radron@radron.se. Redaktionen förbehåller sig rätten att korta och redigera insända texter. Av resursskäl kan tyvärr inte alla insända frågor besvaras.