Hoppa till innehållet
Fråga oss Livsmedel och produkter

Hur stor är en portion egentligen?

Publicerad

Jag undrar över livsmedelsproducenters angivelse av portionsstorlekar på sina förpackningar. Pasta anger cirka 70 gram torr pasta per portion. Om vi är två vuxna (medelviktiga kring 70 kilo) som ska äta pasta behöver jag ofta koka uppåt 300–350 gram pasta. Potatismospulver anger att en påse pulver ska bli fyra portioner. Vi brukar alltid göra en hel påse, tillsätta extra smör och mjölk, och vi tycker att det inte riktigt räcker till två vuxna personer. Vad reglerar producenternas portionsstorlekar och kan konsumenter begära tydligare eller mer rimliga riktlinjer?
/Johan Löfström