Läs mer
Ekomat – klimatbov eller miljöräddare?
De senaste åren har intresset för ekologisk mat exploderat. Oron för klimatet och miljöfarliga gifter har fått oss att välja ekologiska alternativ i affären. Nu menar en grupp forskare att det ekologiska jordbruket är sämre för miljön. Men det är långt ifrån alla som håller med.
Intresset för ekologisk mat hade ökat stadigt under flera år när Al Gores film, En obekväm sanning, kom ut hösten 2006.
– Då märkte vi att intresset för Kravmärkta produkter ökade rejält. Och sedan dess har försäljningen fortsatt att öka, trots lågkonjunkturen, berättar Kristin Cooper, pressansvarig på Krav.