Hoppa till innehållet

Längre säsong för frukt och grönt

Tack vare förbättrad odlings- och förvaringsteknik har ­säsongen för svenska grönsaker och frukt förlängts rejält. Snart kan vi äta jordgubbar långt in på hösten.

Publicerad

De senaste tio, tolv åren har ­säs­ongen för flera svenska grönsaker och frukter blivit mycket längre. Mor­ötter och äpplen kan vi till ­exempel numera äta nästan året om.