Må bra
Mat
Ny tuffare gräns för TFA i mat
Riskerna med TFA i maten är större än vad man tidigare trott. Nu skärper EU gränsen för hur mycket av kemikalien som anses säkert att få i sig över tid.
Växtskyddsmedel som sprids i jordbruket är en stor källa för Trifluorättiksyra, TFA, som hamnar bland annat i grundvattnet och i livsmedel.
Trifluorättiksyra, TFA, är ett PFAS-ämne som kan bildas när vissa växtskyddsmedel bryts ner. Ämnet har fått mycket uppmärksamhet på senare tid efter att det hittats i både grundvatten och i olika livsmedel. När Råd & Rön testade småtomater i mars hittade vi rester från växtskyddsmedel som klassas som PFAS och som kan brytas ner till TFA i över hälften av produkterna.