Nya PFAS-regler får kritik
De flesta får i sig för mycket PFAS via den dagliga kosten. Vid årsskiftet införs nya gränsvärden för hur mycket av de så kallade evighetskemikalierna kött, fisk, skaldjur och ägg får innehålla.
I år har flera rapporter kommit om höga halter PFAS i kräftor, dricksvatten, danskt kött och mjölk i USA. EFSA, den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, har bedömt hälsoriskerna.