Läs mer
Peppar till orimligt pris
Pepparodlarna i Indien och Indonesien får alldeles för lite betalt och fastnar i fattigdom och skuldfällor. Fairtrade, där odlarna garanteras ett rimligt pris för sin peppar, är en lösning. Men de svenska leverantörerna är måttligt intresserade.
Indien, som i århundraden varit en av världens viktigaste kryddbodar, har på senaste år fått konkurrens av framför allt Vietnam. Tillsammans med Indonesien står dessa länder för ungefär 60 procent av världens produktion av svart och vit peppar.