Lev miljövänligt
Mat
Mjölmask får tummen upp av EU
Nu finns det inget som hindrar dig från att knapra mjölmask under fredagsmyset. Som första insekt har mjölmasken blivit godkänd att säljas som livsmedel inom hela EU.
Mjölmaskar lever på grödor som människor inte kan äta och har liten klimatpåverkan.
Olika länder har länge tolkat EU:s livsmedelslagstiftning om insekter på olika sätt. I höstas kom en dom från EU-domstolen som gjorde insektsmatförsäljning tillåten även i Sverige under en övergångsperiod. Nu har EU-kommissionen, efter grön flagg från sin livsmedelsmyndighet Efsa, officiellt godkänt mjölmasken som första matinsekt på den gemensamma marknaden.