Potatissallad - bäst i test
Råd & Rön har testat tio potatissallader från butikernas kyldiskar. Smakpanelen hittar en tydlig smakrik vinnare i sitt blindtest. I vårt labb har vi även testat om potatissalladerna innehåller mineraloljor och sjukdomsframkallande bakterier som stafylokocker och listeria.
Så har vi testat
- Potatissalladernas smak, doft och konsistens.
- Mikrobiologisk kvalitet - om det förekommer bakterier som kan orsaka sjukdomar som stafylokocker, E. coli och listeria. Samt om det förekommer jäst- och mögelsvampar.
- Om det finns mineraloljor i potatissalladen. Mineraloljor kan bland annat hamna i maten under tillverkningsprocessen eller komma från förpackningsmaterial.
- ...och mycket mer!
Publicerad
Många av våra tester uppdateras löpande och vår målsättning är att enbart redovisa produkter som finns kvar i handeln (hör gärna av dig om du hittar exempel på motsatsen). Alla modeller i en tabell är, oavsett testdatum, prövade med exakt samma testprogram och alltså helt jämförbara. Läs mer om våra tester här
