Överraskande bra drag i designhällen

Vägghängd, underbyggd, frihängande eller bänkintegrerad – det finns många sorters köksfläkt att välja mellan för den som bygger nytt kök. För den som av estetiska skäl helst vill dölja fläkten finns ytterligare ett alternativ i form av induktionshäll med inbyggd fläkt. Det är en produkt som lyfts fram av många tillverkare och köksförsäljare just nu, särskilt i samband med köksöar.

Likt de bänkintegrerade fläktar vi tidigare har testat behöver den hällinbyggda fläkten inte någon kåpa eller liknande som hänger över hällen för att fånga upp ånga och os från matlagningen. I stället drar den ner luften genom ett galler mitt i spishällen till ett eller flera filter monterade under köksbänken.

Precis som andra köksfläktar kan hällarna med inbyggd fläkt monteras antingen så att luften blåses ut på utsidan av huset eller så att den återcirkuleras genom ett kolfilter tillbaka in i rummet. Samma häll kan vara olika effektiv beroende på hur den monteras. Därför har vi testat dem monterade på båda sätten i vårt fläktlabb. Resultaten är helt jämförbara med resultaten i vårt test av köksfläktar där du hittar alla hällarna bedömda bara för hur bra de fungerar som fläkt. Om du ska ha en fläkt för utblås eller en för återcirkulation bestäms nästan alltid av det fläktsystem din bostad redan har eller av det bygglov och de energikrav du har på huset om du bygger nytt.

När vi testade bänkintegrerade köksfläktar var resultatet en besvikelse. För flera av modellerna gjorde det i stort sett ingen skillnad om de var avslagna eller påslagna och de fick genomgående låga betyg för effektiviteten.

Eftersom de hällintegrerade fläktarna till viss del påminner om de bänkintegrerade skulle man kunna vänta sig liknande resultat. Men glädjande nog är det precis tvärtom. Många modeller är riktigt effektiva och får högsta möjliga betyg för fläktfunktionen.

I toppen av tabellen hittar vi Siemens ED851FQ15E, Siemens ED811FQ15E, Siemens ED877FQ25E, Bosch PVQ811F15E och Bosch PVQ895F25E, som får utmärkelsen Bäst i test både monterade som utblåsfläkt och som återcirkulerande fläkt. Trots de många modellnamnen handlar det egentligen om samma häll som säljs under olika varumärken eller med mindre kosmetiska skillnader.

Topphällen kan jämföras med de bästa hällarna utan fläkt i vårt test och klarar sig lika bra när det gäller att koka pastavatten, steka pannkakor och fritera pommes som dem.

Siemens-Bosch-kvintetten får högsta betyg för sin förmåga som fläkt när den monteras som en utblåsfläkt. Monterad som återcirkulerande fläkt med kolfilter får den dock se sig slagen av fläkten Bora Pure som kammar hem högsta möjliga betyg i den grenen. Boramodellen är dock lite sämre för matlagning och har en häll som dessutom väsnas mer och den missar därför Bäst i test-märket med knapp marginal.

Betydligt sämre klarar sig syskonmodellerna från Eico och Elica som hamnar sist oavsett om de är monterade för återcirkulation eller för utblås. Ingen av modellerna är heller några höjdare när det gäller hälldelen av testet.

Prisskillnaderna i den här kategorin är stora, mellan knappt 10 000 kronor upp till nästan 44 000 kronor. För den som bryr sig mer om funktion än om design och varumärke kan det vara värt att tänka på att det kan vara stora prisskillnader mellan olika varianter av samma produkt. Neff T47TD7BN2 finns till exempel i flera syskonmodeller, bland annat under namnet Siemens ED711FQ15E då den kostar hälften så mycket.

Ett pris du får betala om du satsar på en häll med inbyggd fläkt är att utrymmet för grytor och kastruller blir mindre, både på hällen och i köksskåpen. Den tillgängliga ytan på hällen påverkas av fläktens insug och platsen i skåpet av att fläktens maskineri och filter tar plats under hällen.