De flesta svenskar har gott och bra vatten direkt ur kranen. Med några enkla tryck kan det förvandlas till ett kolsyrat vatten som väl kan mäta sig med det du köper på flaska. Priset blir dock ett helt annat. Hur mycket du sparar beror delvis på vilken maskin du väljer.
Sodastream är den helt dominerande leverantören av kolsyremaskiner och i vårt test av tolv modeller kommer hälften från företaget, resten kommer från Aarke, Bubliq, Aga och My Soda.
Alla maskinerna i testet fungerar på liknande sätt. När du trycker på en knapp eller drar i en spak öppnas ventilen på en gascylinder och koldioxid trycks via ett munstycke ner i vattnet. På några av dem kan du också reglera hur hårt kolsyrat vattnet ska bli.
Vi har testat att kolsyra enligt tillverkarnas instruktioner och sedan smakat på vattnet och jämfört det med ett flaskvatten från Perrier. Desto närmare vattnet från maskinen hamnar det från den köpta flaskan desto högre betyg delas ut.
Sedan har vi smakat på vattnet en gång till efter att det förvarats i 24 timmar i den flaska som levererats tillsammans med maskinen.
Alla maskinerna i det här testet använder återfyllbara cylindrar, men det är stor skillnad i hur bra de är på att utnyttja kolsyran i cylindern för att göra bubblor i vattnet. Effektivaste maskinen får ut 4,9 centiliter vatten per gram koldioxid. Det är mer än dubbelt så mycket vatten som majoriteten av maskinerna klarar av. Sämsta maskinen ger bara ger 1,8 centiliter per gram koldioxid.
Men det är också skillnad på hur bra maskinerna tömmer cylindrarna på gas. En cylinder ska innehålla 425 gram gas enligt specifikationen på förpackningen och ge 60 liter vatten. Vi har testat med flera cylindrar per maskin och i praktiken får vi i testet ut en betydligt mindre mängd gas som går att använda, mellan 202 gram och 358 gram per cylinder beroende på maskin.
Att byta en tom patron mot en ny från Sodastream kostar vanligen runt 80 kronor, även om påfyllning av patroner ofta finns till betydligt lägre pris.
Köper du den minst effektiva maskinen kostar alltså vattnet ungefär 1 krona och 40 öre per liter kolsyra. Har du den mest effektiva maskinen blir priset bara knappt 60 öre litern. Stor prisskillnad alltså, men billigare än att köpa vatten på flaska oavsett och du behöver inte kolsyra så många hundra liter vatten innan maskinens inköpskostnad är intjänad.