Råd&Rön använder cookies för att förbättra upplevelsen av webbplatsen.

Jag accepterar

Induktionshällar - bäst i test

 

Råd & Rön har testat 73 induktionshällar i varierande prislägen från 2500 kronor upp till drygt 15000 kronor. Hällarna är överlag snabba, energieffektiva, enkla att hantera och lätta att rengöra. För första gången har vi hittat en modell med fungerande flexzon, men vi kan också konstatera att de i många fall fungerar uselt.

I vårt test har vi bland mycket annat:

  • Mätt tiden för att koka upp vatten.
  • Gräddat pannkakor.
  • Friterat pommes frites i olja.
  • Mätt flexzonens effektivitet.
  • Kontrollerat energiförbrukningen.
  • Bedömt ljudnivåer från kylfläktar och magnetfält.

Köp testet för 55 kr

Starta köp
  • När din betalning är registrerad - efter någon minut - har du blivit inloggad och det fullständiga testet visas på skärmen.
  • Du får tillgång till testet i 30 dagar.
  • För att du ska kunna logga in fler gånger under de 30 dagarna skickar vi en länk till testet till din e-postadress. 
  • Tips: titta i din spam-korg om du mot förmodan inte hittar mejlet som vi skickat. Här kan du läsa vår personuppgiftspolicy.
  • När köpet genomförts skickas ett mejl till dig, inom några minuter, med en länk till det upplåsta testet.
  • Kontrollera att du skrivit rätt e-postadress. Skriver du in fel e-post har du bara tillgång till testet så länge din webbläsare är öppen.
  • Fyll i ditt mobilnummer och starta Swish-appen i din mobiltelefon.
  • Testet är tillgängligt i 30 dagar efter köpet. Du kan även spara testresultaten som en PDF-fil på din egen dator.

 

Starta köp
  • När din betalning är registrerad - efter någon minut - har du blivit inloggad och det fullständiga testet visas på skärmen.
  • Du får tillgång till testet i 30 dagar.
  • För att du ska kunna logga in fler gånger under de 30 dagarna skickar vi en länk till testet till din e-postadress.
  • Tips: titta i din spam-korg om du mot förmodan inte hittar mejlet som vi skickat. Här kan du läsa vår personuppgiftspolicy.
  • När köpet genomförts skickas ett mejl till dig, inom några minuter, med en länk till det upplåsta testet.
  • Kontrollera att du skrivit rätt e-postadress. Skriver du in fel e-post har du bara tillgång till testet så länge din webbläsare är öppen.

 

  • Fyll i de efterfrågade uppgifterna om kortet och gå vidare, godkänn uppgifter och slutför betalning.
  • Testet är tillgängligt i 30 dagar efter köpet. Du kan även spara testresultaten som en PDF-fil på din egen dator.

Allt detta ingår

De här induktionshällarna ingår i testet

Tillverkare Modell Pris
AEG IAE64411FB 7270 - 8980 kr
AEG IAE84411FB 9204 - 11480 kr
AEG IKB64301XB 4376 - 7799 kr
AEG IKB64431FB 5340 - 7980 kr
AEG IKB64431XB 5092 - 8299 kr
AEG IKB84401FB 12749 - 12869 kr
AEG IKB84431FB 6495 - 10980 kr
AEG IKB84431IB 7485 - 7495 kr
AEG IKE64450FB 6670 - 8995 kr
AEG IKE84445FB 8395 - 12439 kr
AEG IKE85651FB 11189 - 17985 kr
Bosch PIE611FC5Z 5096 - 7247 kr
Bosch PIE645BB1E 4883 - 9086 kr
Bosch PIE651BB1E 4657 - 9230 kr
Bosch PXV851FC1E 16690 - 17490 kr
Bosch PXY875DC5Z 11999 - 15995 kr
Bosch PXY898DX6E 20246 kr
Cylinda IHI 6280 7689 kr
Cylinda IHI 760 4397 - 6218 kr
Ecotronic EIP591 2495 kr
Electrolux EIV8457 12990 kr
Electrolux HHF850FBK 11795 kr
Electrolux HHP870FNK 10496 kr
Electrolux HKI650NF 8198 kr
Electrolux HOB850MF 6169 - 15319 kr
Electrolux HOF650BMF 5990 - 11573 kr
Electrolux HOF850BMF 7870 - 14645 kr
Electrolux HOF850FMF 8189 - 15305 kr
Electrolux HOI630MF 4139 - 7597 kr
Electrolux HOI630MX 5919 - 9827 kr
Electrolux HOI650MF 5490 - 10373 kr
Electrolux HOI650MI 6169 - 8199 kr
Electrolux HOP870MF 10870 - 18035 kr
Husqvarna QHIB650P 11595 - 12495 kr
Husqvarna QHIG850P 11495 - 12495 kr
Husqvarna QHIK650P 8666 kr
Husqvarna QHIK850P 11495 kr
Husqvarna QHIO860P 13179 - 14495 kr
Husqvarna QHIS630P 7095 kr
Husqvarna QHIS650P 8495 kr
Husqvarna QHIS650X 8495 kr
Ikea Högklassig 5995 kr
Ikea Matmässig 2995 kr
Ikea Smaklig 3495 kr
Miele KM 7414 FX 13679 kr
Miele KM 7465 FL 16890 kr
Miele KM 7465 FR 12129 - 15495 kr
Miele KM 7474 FL 17000 kr
Miele KM 7474 FR 12139 kr
Miele KM 7564 FL 17990 kr
Miele KM 7564 FR 14489 kr
Samsung NZ64M3707AK 3560 - 6303 kr
Samsung NZ64M3NM1BB 2618 - 6635 kr
Samsung NZ84J9770EK 13990 - 14981 kr
Siemens ED651FSB5E 5689 - 10631 kr
Siemens ED675FSB5E 7989 - 9495 kr
Siemens ED677FSB5E 11495 - 12899 kr
Siemens EH631BEB1E 4990 - 6995 kr
Siemens EH651BEB1E 5995 - 7685 kr
Siemens EH651FEB1E 4525 - 9767 kr
Siemens EH675FEC1E 11599 kr
Siemens EX807LYV5E 25990 - 26899 kr
Siemens EX851FVC1E 7999 - 10999 kr
Siemens EX851LYV5E 10999 - 13999 kr
Siemens EX875LVB1E 16299 kr
Siemens EX875LVC1E 8985 - 17859 kr
Siemens EX875LYV1E 11485 - 16495 kr
Siemens EX877LVV5E 19485 - 22699 kr
Siemens EX877LYV5E 26394 - 26899 kr
Siemens EX878LYV5E 22000 kr
Whirlpool ACM 836 5285 - 5776 kr
Witt WE613FSNW 8995 kr
Witt WE784FSNW 16995 kr

Utdrag ur testet av induktionshällar

...

Finessen flexibla zoner på spishällarna har tidigare fungerat uselt. Men nu har en tillverkare lyckats få fram en häll där flexzonen får högsta betyg i vårt test.

Med spishällarnas flexzoner, där flera kokzoner kan slås samman till en större, utlovar tillverkarna en flexibel användning så att du kan laga mat i rejält stora kokkärl. Bara den del av hällen som är direkt under dina kokkärl värms upp. Men vi har i flera år klagat på att tillverkarna inte har gjort riktiga flexzoner, med spolar under hela zonmarkeringen. I stället har det under den flashiga ytan med stora markeringar bara varit två runda spolar som värmts upp, ungefär som två ”plattor”. Lite som en vanlig häll alltså. 
– De har gjort en riktigt stor rektangulär flexzon, med jämn värme överallt. Det är glädjande, säger Råd & Röns testchef Ronny Karlsson.

Några hällar från andra tillverkare har också större ovala flexzoner, men de täcker inte hela ytan på hällen. De är dock bättre än de övriga i tabellen.


Tillverkarna har blivit mer innovativa när det gäller markeringar för zonerna. Tidigare har det vanligen varit runda markeringar, nu är det streck, röda trianglar och rutor. Du ökar eller minskar värmen antingen genom att stega med pilar eller att svajpa längs en skala ungefär som på en mobil.

 

Så testar vi induktionshällar

Alla hällarna testas i flera olika moment, med olika kärl. Kärlen som används är laboratoriekastruller och stekpannor, inget som går att använda i hemmaköket.

 

Pommes frites

Friteringstestet är nytt för 2020. Det pågår i 45 minuter och är ett riktigt maxtest för hällarna. På tre zoner ställs kastruller med vatten, på den fjärde en frityrgryta med olja. Vattnet sätts på kokning, oljan värms upp till 180ºC. Sedan friteras 500 gram pommes frites åt gången. Oljan värms upp på nytt, och ännu en laddning frittar läggs i. Efter 45 minuter mätts hur lång tid det tog för oljan att värmas upp på nytt, och hur mycket pommes frites som hann friteras.

 

Vattenkokning

Hur snabbt hällarna kokar upp vatten testas genom att två liter vatten hälls i en kastrull som är 21 centimeter i diameter. Den största kokzonen används varje gång. Temperaturen sätts på max, men boostfunktionen (snabbuppvärmning) används inte. Tiden för uppvärmning till kokning mäts två gånger för varje häll.

 

Pannkakor

Till pannkakorna används standardiserad smet. Temperaturen ställs in enligt vad som rekommenderas i manualen. Tre pannkakor gräddas i varje panna och utseendet bedöms. 

 

Låg temperatur

Här testas om kokzonerna klarar att ­hålla låg och jämn temperatur, till exempel när mat ska varmhållas. Detta mäts genom att matolja hälls i en stor och en liten kastrull upp till tre ­centimeters höjd. Två kokzoner, den största och den minsta, används i testet. Oljans ­temperatur mäts ­kontinuerligt under 30 minuter, samt efter avslutad värmning.

 

Flexzonen

Flexzonens effektivitet mäts genom att en plåt ­bestryks jämnt med ett lager fett och ett lager vetemjöl. Plåten läggs på flexzonen, som värms upp på högsta temperaturen tills mjölet börjar bli brunt där plåten blir varm.