Hoppa till innehållet

Aioli – bäst i test

Råd & Rön har testat tolv färdiga aiolisåser. Många av dem saknar det riktiga vitlöksstinget.

testad aioli i skålar i kök

Testet i korthet

  • Det är stor skillnad på smaken mellan de olika sorterna och vår smakpanel tycker att många smakar för lite vitlök.
  • Även konsistensen varierar. Några av såserna är rinniga, medan andra är mer fasta och dallrigt puddinglika.
  • Högst samlat betyg får Jesses Ekologiska Aioli som smakpanelen tycker har en fin konsistens och doftar tydligt av vitlök. Den utses till Bäst i test.
  • Sämst i testet är Kavlis aioli på tub, som panelen tycker har en stickig doft och en klistrig konsistens.

Publicerad