Hoppa till innehållet

Buljong – bäst i test

Tillsätt en tärning grönsaksbuljong står det i många recept. Men vårt test visar att tärningen knappt ger någon grönsakssmak alls – men väldigt mycket salt.  

Testet i korthet

  • Vi har testat 16 grönsaksbuljonger på tärning.
  • Lidls Kania fick högst betyg. Den har dock tämligen hög salthalt.
  • Majoriteten av buljongtärningarna innehåller mycket salt. Salthalten i en portion buljong är 30–45 procent av det rekommenderade dagsintaget, utom i Natur Compagnie och Marigold, som bara innehåller 6 procent. 
  • Alla innehåller väldigt lite grönsaker, mellan 1 och 13,5 procent.
  • Vi har inte utnämnt någon buljong till Bäst i test, eftersom vi inte anser att det är en bra produkt.

Publicerad